Черника от простатита

Как и где растет черника

Как выглядит черника, отлично знают сборщики этой ягоды. Черника обыкновенная – небольшой кустарничек из семейства Вересковые «ростом» до 30 см. Он имеет темно-зеленые листья, некрупные, но сочные плоды.

Какого цвета черника, понятно из названия: ягоды имеют темно-фиолетовый, практически черный оттенок, на вкус они кисло-сладкие. Семена внутри настолько мелкие, что приятного вкуса не портят.

Растение не встретить в Южном полушарии Земли, зато в Северном полушарии существуют его огромные заросли. Любит кустарничек болотистую местность, растет в смешанных и хвойных лесах.

Самые значительные плантации встречаются в России — на Урале, в Сибири, Карелии, в некоторых европейских районах страны.

Лекарство от простатита: самые эффективные препараты и их описание

корень достигает 12 метров в длину, а в толщину — 12 см. Листья удлиненные, по форме напоминают эллипс. Цветет копеечник некрупными цветками фиолетового или темно-малинового цвета. Цветы собраны в длинные кисти, период цветения начинается в июне и длится до самого конца лета. Плоды растения представляют собой бобы, пушистые или голые, плоские по форме.

Красный корень известен также под другими названиями — его часто именуют копеечником чайным или копеечником забытым. Народные названия — Медвежий корень (считается, что его любят есть медведи), кровяной корень (за красный цвет), белошный корень.

Местами произрастания красного корня являются самые разные ландшафты — он встречается в лесах, горах, на лугах. Часто находят красный корень в тундрах, прекрасно он себя чувствует и неподалеку от рек.

Ему подходит разный климат: есть красный корень и в Европе, и в Азии. Известно, что растение встречается в Северной Америке, и в Африке. В России излюбленные места произрастания красного корня — Саяны и горы Алтая.

Голубика и черника — в чем разница

Отличия голубики от черники значительны, хотя общие черты у ягод все-таки есть: обе надо искать в лесу, они принадлежат к одному семейству.

Голубика – ягода, похожая на чернику по форме, но последняя имеет несколько меньшие размеры. Мякоть черники темно-синяя, голубики – зеленоватая. Другие отличия двух ягод таковы:

  1. Кусты черники ниже, имеют мягкие полустелющиеся стебли, голубика же обладает жестким стеблем, который растет вертикально.
  2. Голубика прекрасно существует на самых бедных почвах, а для черники более благоприятны хорошо увлажненные местности и сосняки.
  3. Черника не подвержена повреждению болезнями и вредителями, в этом отношении являясь уникальным растением.
  4. Соком черники легко испачкаться, он плохо отстирывается, а у голубики сок почти бесцветный.

Заготовка и хранение

В лекарственных целях используются как верхняя часть растения, так и его подземная составляющая. Листья и цветы собирают, когда красный корень цветет. Растение обрезается на высоте 0,3 метра, сушится на солнце, но в защищенном от попадания дождя и влаги месте.

Собирать корни принято в конце лета и начале осени, когда цветение уже окончено. Для лекарственных целей пригодны корни взрослых растений. При выкапывании следует оставлять в земле не менее 1/3 от корня.

Для извлечения корней из земли требуется немалая сила — корни крепко держатся и глубоко уходят в почву. После этого необходимо оставить место, где производилась заготовка, и не возвращаться туда не менее 10 лет, чтобы растение восстановилось.

Выкопанные корни очищают от земли и посторонних примесей, нарезают и подвергают сушке. Мелкие корешки сушат целиком. После того, как корни высушены, они могут храниться в сухом проветриваемом помещении не более 3 лет.

Иногда в сырье, которое продается недобросовестными поставщиками, могут находиться примеси корней других видов Копеечника, которые отличаются от бурых корней Копеечника чайного своей светлой окраской.

Химический состав

Лечебный эффект красного корня обеспечивает большое количество активных веществ в его составе. Среди них катехины, которые оказывают антиоксидантное действие, благотворно воздействуют на сосуды, способствуют выведению из организма тяжелых металлов.

Наличие катехинов придает окраску корням растения и особенно ярко проявляется в настоях из него. Благодаря Дубильным веществам красный корень имеет слегка вяжущий привкус, а также обладает противовоспалительным эффектом.

Целительный эффект также обеспечивает сочетание в красном корне Кумаринов, Сапонинов и целого ряда флавоноидов. Растение содержит важные для здоровья аминокислоты, ксантон хедизарид, а также необходимые макроэлементы, некоторые Алкалоиды, ряд полисахаридов и Витамин с.

Красный корень обладает свойством накапливать в своем составе селен, оказывающий укрепляющее воздействие на кровеносную систему.

Полезный состав черники представлен массой минералов и витаминов, недаром она присутствует в меню космонавта. Среди них:

  • витамин Р;
  • каротин;
  • аскорбиновая кислота;
  • магний и фосфор;
  • калий и кальций;
  • натрий, железо, никель;
  • медь, марганец, кобальт;
  • витамины РР, В1, В6;
  • пантотеновая кислота;
  • бор, титан, хром;
  • пектины.

Даже если купить сушеную чернику, основная доля полезных компонентов в ней сохранится. Много в ягодке гликозидов, которые снижают сахар в крови и способствуют уменьшению веса, антоцианов, флавоноидов.

Обнаружен в чернике ценный элемент оксикумарин – он снижает свертываемость крови и не дает возникать инсультам, инфарктам.

В продукте (в 100 г) около 86 г воды, 8,6 г углеводов, 1,1 г белков, 2,2 г пищевых волокон, до 1,2 г органических кислот.

Сколько калорий в чернике? Как и в другой растительной пище, показатель невысок – всего 44 ккал.

Ниже приведены некоторые рецепты фитотерапевтических составов, используемых при воспалительных заболеваниях предстательной железы. Напоминаем о необходимости строгого соблюдения дозировки ингредиентов и доз одноразовых приемов фитотерапевтических отваров и настоев, а также о недопустимости самолечения.


Полынь
  1. Кожуру каштана конского растереть в порошок, 1 ст. ложку порошка залить стаканом кипятка. На остывшей полученной смеси замесить глину, сделать лепешку толщиной 2-3 см, наложить на области лобка, промежности и крестца. Закрепить шерстяной тканью и закутаться в одеяло. Держать повязку 2-3 часа. По истечении данного времени снять повязку и принять теплую ванну. Курс лечения рассчитан на 7 дней.
  2. 1 ст. ложку листьев и коры лещины залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут, пить по 1-2 ст. ложки 3-4 раза в день.
  3. 1 ст. ложку корня лопуха варить 10 минут в 500 мл воды, пить перед едой по 100 мл 4 раза в день.
  4. 50 г корней красного корня залить 0,5 л 40%-ного спирта (лучше в банке), настаивать 3 недели, периодически помешивая. Пить по 0,5-1 ч. ложке утром и днем.
  5. 0,5 ч. ложки измельченного корня ятрышника пятнистого залить 200 мл кипяченой воды комнатной температуры, настаивать 50 минут, периодически помешивая, чтобы получилась киселеобразная масса. Добавить мед по вкусу. Пить 2 раза в день, утром и вечером, равными частями до еды. Курс лечения — 100 г корня.
  6. Принимать по 2 таблетки спирулины 3 раза в день через 30 минут после еды на протяжении 20-30 дней.
  7. 2 г порошка спирулины смешать со 100 мл сока клюквы. Пить неделю с трехдневным перерывом. Требуется 3-4 курса.
  8. 50 мл теплой кипяченой воды смешать с 1 г спирулины. Делать микроклизмы на ночь в течение 20 дней, затем 7 дней перерыв. Повторить 2-3 курса лечения.
  9. Вставлять тампоны в анальное отверстие со смесью масла семечек тыквы и спирулины.
  10. Кипятить 600 мл воды и 0,5 стакана луковой шелухи в течение 5 минут, настаивать 1 час и процедить. Пить по 50 мл за 0,5 часа до еды каждый день. Курс лечения — 1 месяц.
  11. Семена петрушки размолоть в порошок. 4 ч. ложки семян залить 1 стаканом кипятка, кипятить 15 минут, остудить, процедить. Пить по 1 ст. ложке 4-6 раз в день.
  12. Смесь: корень стальника — 20 г, трава синеголовника — 10 г, семена конопли — 12 г, корень лещины — 10 г, кора дрока красильного — 10 г, трава дубровника — 10 г, листья купены лекарственной — 10 г, трава хвоща полевого — 10 г, зимолюбка зонтичная — 10 г. 1 ст. ложку смеси залить 0,5 л кипяченой воды, настаивать 1 час, процедить и выпить в течение дня в 4 приема (через час после еды). Курс лечения — 25-30 дней. Через 2-3 недели курс повторить.
  13. Смесь: лист бадана — 10 г, трава спорыша — 10 г, трава одуванчика — 10 г, корневище солодки — 20 г, воробейник лекарственный — 15 г, лист лещины — 10 г, лист каштана — 10 г, трава дымянки лекарственной — 8 г, створки фасоли — 12 г. 1 ст. ложку смеси залить 0,5 л кипяченой воды, настаивать 1 час, процедить и выпить в течение дня в 4 приема (через час после еды). Курс лечения — 25-30 дней. Через 2-3 недели курс повторить.
  14. 25 г измельченной кожуры каштана конского залить 250 мл спирта и настаивать в темном месте 10 дней. Необходимо смесь регулярно встряхивать. Через 10 дней процедить, принимать по 30 капель 3 раза в день.
  15. 15 г травы горца змеиного залить 200 мл воды и выпаривать до половины объема. Принимать по 30 капель 3 раза в день после еды. Лечение проводят в течение 2-3 недель, после двухнедельного перерыва повторяют.
  16. Настой овса и березовых почек смешивают с настоем шиповника и пьют 1-2 раза в день по 0,5 стакана. Можно этим настоем запивать цветочную пыльцу и прополис, применение которых при простатите очень полезно.
  17. Взять 10 г коры или листьев туи западной, залить 500 мл кипятка, кипятить 2 минуты, затем настаивать 10 минут. Выпить весь отвар, но не сразу, а в течение суток.
  18. 1 ч. ложку крапивы залить стаканом холодной воды, довести до кипения, кипятить 1 минуту. Настаивать 10 минут, процедить. Пить утром и вечером по 1 стакану.
  19. Взять 100 г травы спорыша и соцветий ромашки, по 50 г листьев малины, брусники, черешни, земляники, черной смородины, кукурузных рыльцев 1 ч. ложку смеси настоять в 1 стакане кипятка и пить в теплом виде 2 раза в день после еды. Этот настой полезен еще и тем, что укрепляет защитные силы организма.
  20. Смешать в равных пропорциях сухие майские листья березы и сушеные перья лука репчатого, 2 ст. ложки этой смеси залить 0,5 л кипятка, поместить в термос, настаивать 1,5 часа, процедить. Пить настой теплым по 0,5 стакана дважды в день.
  21. Полезно пить сок спаржи: 1 стакан 1-2 раза в день. Его можно смешивать с другими овощными соками, в частности со свекольным, морковным, огуречным.
  22. Взять в равных количествах сок свежего огурца, свеклы, моркови. Принимать по 0,5 стакана за полчаса до еды 3 раза в день. Этот витаминный напиток восстанавливает силы и укрепляет иммунную систему.
  23. Отжать сок петрушки, смешать его с медом в соотношении 1:1. Принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день.
  24. Смешать плоды шиповника — 10 частей, плоды боярышника — 10 частей, траву сушеницы топяной — 5 частей, соцветия ромашки аптечной — 4 части, цветки таволги вязолистной — 4 части, листья березы повислой — 3 части, листья брусники — 3 части, кипрей — 3 части, корни одуванчика — 3 части, траву спорыша — 3 части, траву донника — 2 части, траву грушанки — 2 части. 2 столовые ложки сбора (измельченного) с вечера залить 500 мл кипятка, настаивать ночь, предварительно укутав. Утром процедить. Пить теплым по 5-7 стаканов в день. Весной этот сбор можно настаивать на березовом соке, доведенном до кипения.
  25. Взять листья березы повислой — 10 г, листья толокнянки — 20 г, тысячелистник обыкновенный — 10 г. Залить смесь 600 мл кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Можно добавить мед. Принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день до еды.
  26. Смешать листья подорожника, траву пустырника, плоды можжевельника, траву зверобоя, траву чистотела, траву толокнянки, листья грушанки. 2 ст. ложки сбора, приготовленного из равного количества ингредиентов, залить 500 мл кипятка, кипятить 5 минут, настаивать 2 часа. После этого процедить и пить по 0,5 стакана 3 раза в день до еды. Курс лечения — 1,5 месяца.
  27. Взять воробейник лекарственный — 3 ст. ложки, корневище солодки — 4 ст. ложки, траву спорыша, траву одуванчика, лист бадана, траву окопника лекарственного, траву лещины, лист каштана, траву дымянки лекарственной, створки фасоли — по 2 ст. ложки. Смесь измельчить и залить 1 л кипятка. Кипятить 3 минуты, настаивать 2 часа, процедить. Выпить этот отвар нужно в течение дня между приемами пищи. Курс лечения — 1 месяц.

История использования

В народных легендах, посвященных красному корню, его часто называют “медвежьим корнем”. Охотниками замечено, что медведи питаются целебными корешками весной, чтобы восстановить силы после долгой зимней спячки, а также когда чувствуют какое-либо недомогание — чтобы исцелиться от болезни.

На Алтае ходит легенда о Беловодье — сказочном месте, где живут люди, не знающие бед и болезней. Рассказывают, что в поисках этого райского места однажды блуждали люди по горам, и злые духи наслали на них болезни.

Тогда к странникам вышел огромный медведь, и принес им большой куст с корнями красного цвета и яркой зеленой листвой. Люди приготовили отвар из подарка Хозяина гор, и больные исцелились и смогли добраться до обетованного места.

В народе говорят также, что красный корень — растение “духа воды”, поэтому оно налаживает обмен жидкостей в организме. Говоря медицинским языком, красный корень повышает диурез, поэтому благотворно действует при болезнях почек и мочеполовой системы, приводит в норму выделение мочи.

Среди целителей бытует мнение, что красный корень по своим тонизирующим и адаптогенным свойствам сравним с таким легендарным растительным лекарством как Золотой корень, и даже, по мнению многих, превосходит его. Поэтому красный корень имеет славу средства, способного излечивать от множества болезней.

Считается также, что красный корень — это растение для долгожителей, его употребление помогает сохранить силы в преклонном возрасте и прожить долгую активную старость.

Еще одно бытующее в народе название красного корня — “белошный корень” — так его прозвали за то, что он часто произрастает неподалеку от “белков” — скоплений снега в горах. Жители горного Алтая используют “белошный корень” для приготовления вкусного чая.

Отсюда, возможно, и происходит его второе название — Копеечник чайный. Его обычно употребляют с молоком, и он считается хорошим бодрящим напитком, оказывающим общее укрепляющее действие и благотворно воздействующим на потенцию.

Настойки из красного корня в традициях народной медицины чаще всего назначаются мужчинам для лечения предстательной железы и избавления от проблем с потенцией.

В традиционной китайской медицине применяется порошок из красного корня, он считается средством с успокоительным воздействием, а также лекарством от проявлений эпилепсии.

Рецепты фитотерапевтических составов


Полынь

Ягода относится к средствам, улучшающим здоровье почек и всей выделительной системы. Ее применяют от недержания мочи, для выведения песка, для лечения воспалительных заболеваний почек, мочевого пузыря.

В целебном продукте есть противораковые вещества, а также элементы, выводящие все вредные частицы из организма, чистящие кишечник и межклеточную жидкость.

Всем известны аптечные витамины для глаз с черникой, но намного полезнее для укрепления органов зрения кушать натуральную, свежую (или сушеную, мороженную) ягодку.

Она рекомендуется всем, кто сильно напрягает зрение во время работы, для улучшения работы сетчатой оболочки глаза, снижения усталости глаз, повышения остроты зрения, в т. ч. сумеречного.

Чем полезна черника для организма диабетика? Она нормализует обмен веществ, «гасит» ненужную глюкозу в крови, укрепляет сердце, сосуды. Применяют продукт и при поносах, дизентерии, колитах, кишечных инфекциях, гепатите, болезнях желудка. Полезна ягодка также при:

  1. артрите;
  2. ревматизме;
  3. нервных болезнях;
  4. болезни Паркинсона;
  5. повышенном холестерине.

Наружно сок ягод используют при ангине, фарингите, стоматите, от кашля, внутрь сок и настои применяют для лечения простуд и вирусных болезней.

Противопоказанием к потреблению лакомства служит дискинезия желчного пузыря, кишечная непроходимость, атонические запоры, сниженная свертываемость крови.

Сбалансированный состав, значимое количество витаминов, минералов, низкая калорийность и редко встречающиеся аллергические реакции делают продукт весьма желанным для беременных.

Пантотеновая кислота ягодок и пектины способствуют очищению организма от шлаков, продуктов гниения. Потребление плодов быстро обеспечивает чувство насыщения, не позволяет переедать.

Хорошо усвояемое железо поможет не допустить анемии у будущей мамы, а кальций – сформировать крепкую костную систему плода.

Укрепит лакомство и сердечно-сосудистую систему матери, что особенно важно на последних сроках гестации.

Черника повышает или понижает давление? Если женщина страдает гипертонией, ей нужно есть ягодку регулярно, ведь ее антоцианы и флавоноиды снижают давление. Но при периодическом приеме гипотоникам вреда черника не нанесет, поэтому есть ее можно практически всем.

В такой ягодке, как черника, польза и вред для здоровья новорожденного надо рассмотреть отдельно. Она считается одной из самых гипоаллергенных из всех ягод, поэтому отказываться во время лактации от нее не стоит.

Примерно с 3-го месяца жизни младенца можно начинать вводить продукт в рацион матери по 10-20 г: если патологических реакций нет, есть чернику можно регулярно. При появлении диатеза вернуться к «черничной пробе» можно через 1-2 месяца.

Для кормящей мамы ягода будет очень полезна. Она усилит серьезно сниженный после родов иммунитет, позволит избежать ОРВИ, насытит организм питательными веществами, позволит сохранить здоровыми зубы матери.

Вполне допустимо применение сушеной черники или замороженной ягоды, из которых готовят кисели, чаи, компоты, делают вкусную выпечку.

В народной медицине известно лечение лакомством многих заболеваний пищеварительной системы. Но при потреблении надо учитывать особые свойства продукта. Из-за наличия большого количества дубильных веществ ягодка и листья имеют вяжущие свойства.

Поэтому черничное варенье, джем, чаи с ягодами, сушеные плоды крепят. Правда, чтобы заполучить запор, нужно ежедневно кушать продукт в огромных количествах, а в умеренном объеме черничные лакомства считаются полностью безопасными.

В аптеке купить листья черники можно без труда, несложно и собрать их самостоятельно – в мае, июне. Они обладают мощными противовоспалительными свойствами, поэтому заваривать сырье рекомендуется при простуде, гриппе, рините.

Лечебные свойства листьев черники помогают справиться с:

  • уретритом;
  • циститом;
  • геморроем;
  • хроническим панкреатитом;
  • ангиной;
  • простатитом.

Листья черники при сахарном диабете снижают сахар, подавляют аппетит и рекомендуются даже инсулинозависимым больным. Также растительное сырье стимулирует иммунитет, улучшает зрение, снижает чувство тревоги, устраняет бессонницу, депрессию.

В косметологии из листа растения готовят тоники, лосьоны от угревой сыпи, себореи, жирности волос. Противопоказаний к применению листьев кустарника немного – непереносимость, аллергия, усиленные физические тренировки, тяжелые болезни сердца, крупные камни в почках.

Рецепты с листьями и ягодами растения помогут при разных проблемах:

  1. От ангины. 100 г сушеных ягодок варить в 500 мл воды, пока жидкость не уменьшится вдвое. Полоскать горло до 6 раз/сутки.
  2. От геморроя. 40 г сушеных ягод на бане варить в стакане воды 20 минут. Остудить, процедить, ставить клизмы дважды в день.
  3. От диабета. 2 чайные ложки листа растения залить стаканом кипятка, настоять полчаса. Пить по 50 мл трижды/день месяц.
  4. Для зрения. 2 ложки свежих ягод залить стаканом холодной воды. Оставить на 8 часов. Потом выпить за один прием. Курс терапии – 21 день.
  5. От хронического колита. Сухие ягоды (ложку) поварить 10 минут в 100 мл воды, добавить 100 мл сухого красного вина, дать закипеть. Остудить, пить по ложке трижды/день.

Применение в медицине

Красный корень издавна применяется как растение, оказывающее мощное положительное воздействие на мужское здоровье. Он проявляет негормональное стимулирующее действие на половую систему. Часто целители советуют красный корень при простатите и различных связанных с ним заболеваниях, аденоме простаты.

Действующие вещества красного корня способствуют расслаблению мускулатуры простаты и нормализации кровообращения в проблемной области. В конечном итоге, это приводит к значительному улучшению потенции и повышает мужскую силу, усиливает влечение, улучшает сексуальную функцию.

Проблемы с мочеиспусканием, мужское бесплодие тоже являются показаниями для применения красного корня. Грамотно подобранный курс лечения помогает мужчинам справиться с хроническим болевым синдромом в области половых органов.

Следует отметить, что красный корень не является исключительно “мужским” растением, женщинам его также рекомендуют при самых разных проблемах в сфере гинекологии, при заболеваниях молочных желез. Так, среди женских недугов, поддающихся лечению при помощи красного корня, миомы, фибромиомы, маточные кровотечения. Он считается отличным профилактическим средством, помогающим предотвратить развитие рака груди.

Еще одной сферой применения красного корня является терапия заболеваний сердечно-сосудистой системы. Копеечник чайный благотворно влияет на сердце, а также помогает справиться с анемией.

При недугах дыхательных путей, препараты красного корня помогают справиться с кашлем, оказывают отхаркивающее действие. Его советуют при кровохарканье и повышении температуры тела, при бронхитах, воспалении легких и туберкулезе. Применение красного корня приносит облегчение при проявлениях астмы, а также при плеврите.

Заболевания мочеполовой системы также поддаются фитотерапии с помощью красного корня. Копеечник чайный оказывает благотворное воздействие на мочевой пузырь, способствует потере излишней жидкости, улучшает диурез в целом.

Это помогает избавиться от отечности, а противовоспалительное действие красного корня делает возможным его назначение в острых периодах заболеваний, например при цистите. При почечных недугах — пиелонефрите, нефрите — красный корень также оказывает благоприятное лечебное воздействие.

При многих заболеваниях употребление красного корня оказывает болеутоляющее действие. Также он способствует восстановлению нормального тонуса мышц. Копеечник чайный при систематическом употреблении помогает улучшить состав крови. Его свойства повышать уровень гемоглобина полезны при анемии и симптомах малокровия.

Желудочно-кишечные проблемы также поддаются терапии с помощью красного корня. Его советуют пить при поносах, выпадении прямой кишки. Он эффективен при заболеваниях печени, а также при водянке.

Известны противоопухолевые эффекты красного корня, за счет них он входит в число трав, рекомендуемых при онкологических заболеваниях.

В целом средства на основе красного корня оказывают укрепляющее воздействие, помогают восстановить иммунитет.

Употребление красного корня помогает наладить правильную работу центральной нервной системы. Он способен оказывать успокаивающее действие и обеспечить здоровый сон. При применении красного корня проходят головные боли, уменьшаются проявления неврозов, общее самочувствие улучшается, проходит усталость.

Он помогает восстановиться после тяжелых физических нагрузок, возвращая силы, а также благотворно воздействуя на психоэмоциональное состояние, успокаивая и придавая уверенности. Это отличная профилактика нервных срывов.

Традиционно из красного корня готовят вкусный ароматный чай, который можно употреблять как в чистом виде, так и с добавлением молока, для сладости — с сахаром или медом (особенно полезно при простудных заболеваниях).

Не рекомендуется использовать красный корень в детском возрасте (до 12 лет), а также в период беременности и кормления грудью. Противопоказаниями к употреблению являются гипертоническая болезнь, инфаркт, а также склонность к нервной возбудимости.

Когда собирать чернику

Время, когда созревает черника, приходится на летний период (июль, август) и начало осени (сентябрь). Цвести отдельные кустарнички начинают в мае, другие – только в июне, поэтому время сбора урожая тоже растянуто.

Знающие люди говорят: где в лесу в начале лета замечено много пчел, туда через пару месяцев надо приходить за черникой.

Есть несколько правил сбора ягод:

  • для заготовок брать их только на убывающей луне (дольше хранятся);
  • снимать только спелые ягодки;
  • для еды брать черничины на растущей луне (они ароматнее);
  • собирать урожай лучше утром, вечером – в прохладное время.

Пирог с черникой и сметанной заливкой

Продукты:

  • мука – 350 г;
  • сахар – 150 г;
  • масло коровье – 100 г;
  • яйцо – 2 шт.;
  • ванилин – щепотка;
  • разрыхлитель – чайная ложка;
  • черника – 200 г;
  • крахмал – ложка столовая.

Смешать сахар, ванилин, муку, разрыхлитель.Нарубить масло, соединить с яйцами, засыпать сухой частью, вымесить тесто.Поместить тесто в форму, сформовать бортики.Ягоды перемешать с крахмалом, выложить на тесто.

Загрузка ...
Adblock detector