Отвар чернослива для грудничка при запоре

Польза чернослива

То, что чернослив от запора – бесценный продукт, знают многие, но помимо этого он обладает ещё многими полезными свойствами, например:

  • нормализует обмен веществ и укрепляет общее состояние организма;
  • оказывает мочегонное и желчегонное действие;
  • благодаря высокому содержанию калия и других минеральных веществ оказывает профилактический эффект в отношении заболеваний сердечнососудистой, пищеварительной систем;
  • очищает организм;
  • повышает здоровье кожи и волос;
  • помогает в борьбе с инфекциями;
  • усиливает аппетит;
  • восстанавливая запас витаминов, борется с авитаминозом.

К недостаткам этого сушеного фрукта можно отнести высокое содержание сахаров в его мякоти, что делает невозможным включение данного продукта в рацион людей, страдающих диабетом. Также не рекомендовано злоупотреблять черносливом тем, у кого есть избыточная масса тела, так как калорийность данного продукта достаточно высока.

Основные свойства и пищевая ценность продукта на 100 г
Пищевая ценность Микро- и макроэлементы Витамины
Калорийность – 231 ккал Железо – 3 мг В1 – 0,019 мг
Белки – 2,3 г Магний – 102 мг В2 – 0,028 мг
Калий – 864 мг РР – 0,091 мг
Жиры – 0,7 г Кальций – 80 мг В5 – 0,071 мг
Марганец – 0,038 мг В6 – 0,037 мг
Углеводы – 57,5 г Медь – 0,031 мг В3 – 1,882 мг
Фосфор – 83 мг С – 4,0 мг
Пищевые волокна – 9 г Цинк – 0,54 мг Е – 0,05 мг
К – 0,6 мг

Из таблицы становится очевидным: сушеня слива – настоящий кладезь полезных веществ для человеческого организма.

Чернослив представляет собой сухофрукт, который делают на основе плодов домашней черной сливы. Только при использовании правильного выбранного продукта для приготовления компота, настоя или отвара, можно ожидать желаемого эффекта для грудничка при запоре.

Химический состав

Химический состав плодов чернослива
Пищевая ценность Витамины
Калорийность 256 кКал Ретинол (витамин А), Бета-Каротин 10 мкг, 0.06 мг
Белки 2.3 г Никотиновая кислота (витамин РР) 1.7 мг
Жиры 0.7 г Группы В: Тиамин (В1), Рибофлавин (В2) 0.02 мг, 0.1 мг
Углеводы 57.5 г Ниацин 1.5 мг
Растительная клетчатка 9 г Аскорбиновая кислота (витамин С) 3 мг
Вода 25 г Альфа-Токоферол (витамин Е) 1.8 мг
Минералы и другие вещества
Калий (К) 864 мг Железо (Fe) 3 мг
Кальций (Ca) 80 мг Крахмал и декстрины 0.6 г
Магний (Mg) 102 мг Моно- и дисахариды 56,9 г
Натрий (Na) 10 мг Насыщенные жирные кислоты 0.1 г
Фосфор (P) 83 мг Органические кислоты, полифенолы Разное количество

Интересно, что чернослив содержит практически в 1,5 раза больше калия, чем бананы.

Полезные свойства

Сухофрукты в первую очередь полезны для грудничков от запоров благодаря своему слабительному действию. Это обеспечивается путем нормализации работы кишечника, что значительно улучшает состояние ребенка.

Компот из чернослива для грудничка от запора обладает следующими свойствами:

  • Пищевые волокна стимулируют перистальтику, облегчая опорожнение кишечника;
  • Наличие большого количества микроэлементов и витаминов восполняют потери, тем самым нормализуя работу всех систем органов;
  • Пектин выступает в роли сорбента, связывая и выводя из организма токсические вещества;
  • Аскорбиновая кислота является естественным стимулятором работы иммунитета, повышая резистентность организма в отношении инфекционных заболеваний;
  • Многие органические кислоты и минералы восстанавливают нормальную работу нервной системы, возвращается аппетит;
  • Улучшает внешний вид и состояние кожи, которая страдает при длительной каловой интоксикации;
  • Витамины группы В оказывают свое действие на центральную нервную систему, устраняя плаксивость, тревожность;
  • Нормализуются все виды обмена;
  • Полезен при анемии (снижении количества гемоглобина и/или эритроцитов).

Также чернослив грудничку может быть полезен в отношении нормального развития мочеполовой системы, миокарда (сердечной мышцы) и сосудов.

Предостережения

В случае отсутствия запоров не стоит часто давать отвар из чернослива грудничку или употреблять его в большом количестве кормящей матери. Это связано с тем, что слабительные свойства этого сухофрукта достаточно выражены, поэтому при нормальных условиях он может спровоцировать диарею у ребенка.

Также следует ограничить употребление чернослива в таких ситуациях:

  • Сахарный диабет (в т.ч. у женщины в период лактации);
  • Избыточная масса тела ребенка;
  • Наличие пищевой или перекрестной аллергии (может быть впервые выявлена);
  • Качество плодов оставляет желать лучшего или они выбраны неправильно;
  • Наличие врожденной патологии почек, желчного пузыря или кишечника у ребенка.

Действие чернослива при запоре

Наблюдать дисфункцию пищеварения и дефекации можно у большинства новорождённых. Запоры у грудничков могут возникать по различным причинам:

  • неправильное питание мамы, которая употребляет закрепляющие продукты;
  • задержка стула из-за смеси;
  • кишечник малыша не способен справиться с новой задачей (наблюдается у детей 5–6 месячного возраста по причине первого прикорма).

Женщине, которая только родила и ещё кормит малыша грудью, необходимо отказываться от многих продуктов. Объясняется это тем, что вещества, содержащиеся в продуктах питания, попадают непосредственно в молоко.

Тем не менее, справиться с запором достаточно просто с помощью чернослива.

Сушёные сливы насыщены большим количеством витаминов, клетчатки, пектиновых и минеральных веществ. 

Пищевая ценность на 100г продукта
Белки 2,3 г
Жиры 0,7 г
Углеводы 57,5 г
Пищевые волокна 9 г
Калорийность 231 ккал
Содержание витаминов на 100г продукта
В1 0,019 мг
В2 0,028 мг
РР 0,091 мг
В5 0,071 мг
В6 0,037 мг
В3 1,882 мг
С 4,0 мг
Е 0,05 мг
К 0,6 мг
Содержание химических элементов на 100г продукта
Железо 3 мг
Магний 102 мг
Калий 864 мг
Кальций 80 мг
Марганец 0,038 мг
Медь 0,031 мг
Фосфор 83 мг
Цинк 0,54 мг

Наиболее известными полезными свойствами чернослива можно считать:

  • антибактериальное действие;
  • нормализация функциональности ЖКТ (желудочно-кишечного тракта);
  • предотвращение простудные заболевания и ОРЗ;
  • улучшение состояние кожи волос женщины;
  • чернослив эффективно борется с диареей и запорами у грудничков.

Как правильно выбрать чернослив

Мы должны быть абсолютно уверены в качестве любого продукта, который попадает на стол к нашим деткам, ведь от этого напрямую зависит принесёт он пользу или вред. Лучше всего использовать при запоре у грудничка чернослив собственного производства, к тому же сейчас есть масса специальных приборов (сушка для фруктов), которые ускорят процесс его изготовления.

Отдавайте предпочтение черносливу с косточкой, извлечение её не доставит проблем, а полезных веществ такой плод сохраняет гораздо больше!

Если же такой возможности самим изготовить чернослив нет, то приобрести сухофрукты можно на рынке или в магазине, но к выбору нужно пойти максимально внимательно и ответственно. На что же необходимо обратить внимание:

  1. На цвет. Выбирайте плоды черного цвета, именно так выглядит правильно высушенный фрукт, необработанный каустической содой, и не обдаваемый кипятком.
  2. На блеск или его отсутствие поверхности. Пусть матовые фрукты выглядят не так привлекательно, зато они более натуральные. Очень часто продавцы и изготовители, в погоне за «товарным» видом для максимальных продаж, искусственно придают блеск черносливу с помощью глицерина, сернистого ангидрида, жиров. Использование этих веществ может привести к отравлению при употреблении обработанного ими продукта.
  3. На вкус и текстуру. Хороший товар должен быть плотной консистенции, не скользкий, без слизи. Привкус горечи свидетельствует о низком качестве.
  4. Проведите пробу с замачиванием. Если спустя 30 минут после погружения в холодную воду чернослив практически не окрасил её, а вся его кожица покрылась серым налётом –плоды очень высокого качества.

Не используйте вяленые сливы, выбирайте именно чернослив. При производстве вяленых слив недобросовестный производитель часто использует вредную добавку «жидкий дым» для облегчения и ускорения этапов производства!

От выбора продукта может зависит не только качество черносливового компота, сколько здоровье самого ребенка. Естественно, лучше отдать предпочтение сухофруктам собственного приготовления. Этому способствует широкий ассортимент различных приборов, техники и возможностей, которые значительно ускоряют сам процесс.

При выборе чернослива следует учесть такие моменты:

  • «Настоящий» чернослив на самом деле имеет в большей степени непривлекательный вид, однако это не значит, что необходимо выбирать плохие плоды;
  • Сухофрукты должны быть черного цвета с неповрежденной кожицей;
  • Поверхность должна быть матовая. Блеск черносливу придают за счет обработки плодов различными химическими веществами или жирами, которые могут спровоцировать аллергическую реакцию или отравление;
  • ЧерносливЛучше выбирать чернослив с плотной мякотью, без налета (белые пятна могут указывать на испорченный продукт) или слизи;
  • Если возможно, стоит попробовать чернослив при покупке. Он не должен горчить.

В домашних условиях можно проверить качество чернослива простым способом. Для этого необходимо опустить несколько сухофруктов в холодную воду (лучше брать стеклянную посуду) на полчаса. О правильно выбранном продукте будет свидетельствовать оставшаяся прозрачной жидкость и белесоватый налет.

Выбирайте чернослив с косточкой – считается, что такой продукт сохраняет больше полезных веществ и имеет приятный вкус.

Приобретайте именно сухофрукты, а не вяленые сливы. Для производства последних используют довольно часто вещество под названием «жидкий дым», которое придает характерный запах и ускоряет приготовление.

Правила применения

Прикорм, в котором содержится чернослив, рекомендуют давать малышам с шестимесячного возраста. Но нередки случаи запоров у детей младше полугода, особенно если ребёнок на искусственном вскармливании. Поэтому именно в таких случаях допустимо и даже необходимо употреблять чернослив. Только врачи позволяют давать сухофрукты детям старше трёхмесячного возраста.

Следует не забывать о том факте, что чернослив со своими компонентами может проникнуть в организм грудничка и через грудное молоко матери. Поэтому мамам также желательно воздержаться от употребления в пищу сухофруктов до достижения ребёнком 3 месяцев.

Запор

Грудничкам первого года жизни вводят чернослив постепенно. Таким образом, любой приготовленный напиток на основе чернослива дают по 5 мл. Если сухофрукты готовят в виде пюре, то следует давать малышу вначале лишь по одной чайной ложке.

Как правило, никаких побочных реакций в виде аллергии не проявляется после употребления чернослива. Но нужно быть достаточно осторожными: аллергическая реакция может возникнуть не на сам чернослив, а на вещества, которые используют для приготовления детского питания.

Ребёнку до 6 месяцев допускается давать настои или отвары. Пюре, компоты, десерты и каши с черносливом рекомендуются детям, достигшим полугодового возраста. После года малышам дают уже целые ягоды сушёной сливы, предварительно очищенные от косточек.

Первое, на чём нужно сделать акцент, это обязательная консультация с педиатром перед употреблением. Ведь кто как не он, точно знает, оправдывает ли польза от употребления чернослива риск развития аллергии или других неприятных состояний. Так же педиатр подскажет, с какой дозировки лучше всего начинать введение средства.

Помимо этого, можно отметить, что если грудной ребенок находится на естественном вскармливании, то прежде чем давать отвар, настой, пюре или компот ему, можно попробовать добиться слабительного эффекта через маму.

Если же всё-таки решено вводить данные продукты в рацион крошки, то увеличивайте дозу постепенно, наблюдая за состоянием малыша. Как только нужный эффект будет достигнут увеличивать порцию не стоит, поскольку есть риск развития диареи, грозящей обезвоживанием организму ребенка.

При первых же симптомах аллергии у крошки, немедленно прекратите использование средства и обратитесь за квалифицированной помощью к педиатру!

Задержка стула у ребенка может стать настоящим испытанием для родителей и родственников малыша. Ночные капризы, постоянный плач, беспокойность крошки – неотъемлемые атрибуты этого состояния. И даже когда нервы родителей на исходе и наблюдать за мучениями своей кровиночки уже нет сил, не стоит прибегать к сильным слабительным препаратам.

Вполне возможно, что обычный чернослив избавит вашего ребенка и вас от этих неприятностей. Спросите своего педиатра о возможности использования данных народных средств. Пусть все детки будут здоровы!

Чернослив – это высушенные особым образом сливы, относящиеся к определенному сорту. Правильное приготовление продукта обеспечивает сохранение всех полезных веществ фрукта. Нормализация работы кишечника под воздействием чернослива происходит благодаря:

  • Растительной клетчатки. Даже минимальное ее количество улучшает перистальтику органа.
  • Пектинов. Эти вещества нейтрализуют шлаки и токсины, после чего мягко выводят их из организма.
  • Органическим кислотам, которые ускоряют обменные процессы в организме.
  • Магнию, калию, фосфору, железу, натрию. Данные микроэлементы положительно влияют не только на функционирование органов желудочно-кишечного тракта, но и на весь организм в целом.

Использование чернослива при запоре у грудничка позволяет мягко стабилизировать работу кишечника. Под воздействием напитков из сухофрукта не возникает колик и болей, наоборот, у детей улучшается процесс отхождения газов, что положительно сказывается на самочувствии.

От запора для детей из сухофрукта можно приготовить действительно вкусные напитки со слабящим эффектом. Первое что для этого нужно сделать – это выбрать качественную сушеную сливу, она должна быть:

  • Мясистой и мягкой на ощупь.
  • Черного цвета.
  • Блестящей, но не слизкой.

Перед применением сухофрукт обязательно нужно промыть в нескольких водах. Некоторые диетологи советуют приобретать сухофрукт с косточками, в нем сохраняется больше полезных веществ. Хранить продукт лучше всего в холодильнике.

Настой

Готовят настой с вечера. Для приготовления напитка грудничку со слабящими свойствами нужно:

  • 5-6 штучек промытого сухофрукта заварить кипятком в количестве одного стакана.
  • Емкость с напитком укутать и оставить до утра.
  • Утром настой процедить.

Детям в 5-6 месяцев при запорах можно давать по половинке стакана настоя за весь день. При первом употреблении начинают с одной-двух ложечек. Если необходимо справиться с запором у малыша двух-трех месяцев, то приготовленный напиток желательно развести кипяченой водой в соотношении 1:1.

Отвар

Отвар из чернослива готовится быстрее и действует он на организм дольше.

  • Примерно 15-20 штучек продукта хорошо нужно промыть и сложить в кастрюльку.
  • Сухофрукты заливаются двумя стаканами холодной воды.
  • Емкость ставится на плиту.
  • После закипания плиту нужно переключить на минимальный режим и проварить отвар 10 минут.
  • Напиток настаивается под крышкой до полного остывания.
  • После процеживания отвар готов к использованию.

При запорах начинать давать отвар чернослива ребенку грудного возраста следует с одной-двух ложечек.

Отвар из чернослива

Компот

Компот из чернослива для грудничка от запора рекомендуется начинать давать ближе к полугодию ребенка. Многие мамы готовят этот напиток с добавлением сахара, но лучше всего сладость придать с помощью изюма. В компот при желании можно добавить и курагу – этот сухофрукт также положительно влияет на работу кишечника. Готовят напиток по следующему рецепту:

  • Необходимо взять двести грамм сухофруктов. Это может быть 100 грамм чернослива, а остальная часть курага, изюм, сушеные яблоки или груши.
  • Сухофрукты тщательно промываются в нескольких водах.
  • Затем подготовленные сухофрукты необходимо залить литром холодной воды. Можно их сразу заваривать кипящей водой и затем прогревать на плитке в течение 10 минут.
  • После того как кастрюлька будет снята с плиты всю массу нужно размять и оставить напиток остывать.
  • Последний этап – процеживание.

В первый раз от запоров лучше всего дать малышу небольшое количество компота – не больше 50 грамм за один раз. Если малыш напиток хорошо перенесет, то в дальнейшем за день он может выпивать по 150-200 грамм.

Компот из чернослива

Самостоятельно приготовленный напиток из сухофруктов многие педиатры считают гораздо полезнее магазинных детских соков. В правильно приготовленном компоте сохраняется большое количество микроэлементов, необходимых для нормального функционирования печени, кишечника, почек, сердца.

Пюре

Пюре из чернослива дают грудничкам, начиная примерно с 6 месяцев. Если у малыша с рождения отмечаются проблемы со стулом, то сухофрукты в виде пюре можно употреблять понемногу ближе к 5 месяцам. Готовится блюдо достаточно просто:

  • С вечера необходимо 10-15 штучек сухофрукта промыть и залить холодной водой.
  • Утром чернослив в этой воде кипятится до мягкости.
  • Затем сухофрукт нужно освободить от верхней кожицы и размять.
  • Приготовленное пюре еще раз прогревается. Во избежание пригорания делать это нужно на медленном огне, постоянно помешивая.

Пюре лучше всего начать давать с одной ложечки перед основным кормлением. Приготовленное пюре можно добавлять в каши. Но не стоит малыша кормить большим количеством пюре, так как это может стать причиной диареи.

Пюре из чернослива

При появлении запоров у ребенка грудного возраста не нужно сразу прибегать к аптечным слабительным средствам. В большинстве случаев с восстановлением работы кишечника могут справиться натуральные продукты, и чернослив относится к их числу.

С какого возраста, и в каком виде вводить чернослив грудничку

Новорожденный ребёнок испытывает затруднения в переваривании пищи и страдает от запоров по причине незрелости ЖКТ. Поэтому в первые 2 месяца категорически запрещено давать что-либо крохе помимо материнского молока при грудном вскармливании и адаптированной смеси и воды – при искусственном.

Вообще любой прикорм при ГВ вводится с 6-ти месяцев, при ИВ – с 4-х, поэтому более раннее расширение детского рациона нежелательно. В случае часто возникающих запоров – но только после консультации и по рекомендации педиатра – возможно применение чернослива для профилактики и лечения данной проблемы, начиная с 3-го месяца жизни.

В каком виде ребенок будет получать этот продукт напрямую связанно с возрастом, а именно:

  • 3-4 месяца – разрешено использовать настой чернослива;
  • 4-6 месяцев – можно применять отвар чернослива;
  • с 6 месяцев возможно введение в рацион пюре чернослива или компота из него, а также продолжать давать настой и отвар.

Для деток старше полугода можно использовать пюре этого сухофрукта в качестве «подсластителя» каши, избегая при этом использования вредного рафинированного сахара

Рецепты

Главное в приготовлении рецептов – соблюдение технологии, ведь важно сохранить все полезные свойства продукта, несмотря на тепловую обработку!

Настой чернослива

Отберите 15-20 плодов сухофрукта, хорошо промойте, при необходимости удалите косточки, поместите в кастрюльку или супную тарелку. Влейте пол-литра воды, накройте крышкой и оставьте на 12 часов. Процедите.

Отвар 

Чернослив для грудничка - избавляемся от запора

Возьмите те же ингредиенты в той же пропорции. Ягоды также промойте, удалите косточки, поместите в кастрюльку, залейте водой и на большом огне доведите до закипания. Сразу же прекратите нагрев, кастрюлю закройте крышкой и оставьте остывать до комнатной температуры. Процедите.

Если отвар планирует употреблять мама, то можно добавить немного сахара или меда. Также можно перетереть плоды через сито прямо в жидкость и пить, предварительно перемешивая.

Возьмите 3-5 плодов (отберите самые мягкие), запарьте их кипятком на 2 часа. Слейте жидкость, поместите в кастрюлю, влейте в неё 200 мл воды. Доведите до кипения, оставьте вариться на самом мелком огне в течение 20 минут.

Можно употреблять в качестве монопродукта либо в сочетании с пюре других фруктов и каш.

Компот

Возможно приготовление только из чернослива, а можно объединить его с другими сухофруктами. Возьмите 1 литр воды, добавьте в него 2 столовые ложки сахара, доведите до кипения. Всыпьте туда 300 г сухофруктов (предварительно промытыхв теплой воде), снова доведите до кипения и томите до приобретения плодами мягкой консистенции (обычно 30 минут). Дождитесь полного остывания, процедите. Компот готов к употреблению.

Известно множество вариантов использования чернослива для приготовления слабительных средств при запоре у ребенка на грудном вскармливании. Они не вызывают привыкания, однако злоупотреблять ими также не стоит.

Настой

Для приготовления настоя из сухофруктов не требуется кипятить средство. Он быстро усваивается организмом ребенка, оказывая свой эффект.

Соблюдайте следующий алгоритм действий:

  1. Тщательно вымойте несколько крупных плодов (6-8 штук);
  2. Залейте их чашкой кипятка и накройте крышкой (можно использовать полулитровую банку);
  3. Укутайте будущий настой полотенцем и оставьте на ночь в темном, сухом месте;
  4. С утра процедите полученную жидкость.

При первом употреблении ребенку можно дать 1 ч.л. полученного настоя перед кормлением или с утра натощак (за полчаса до еды). Подобное мероприятие позволит заметить возможные отрицательные реакции организма на данный продукт.

Если же он принял его хорошо, дозу можно увеличить до 3 ч.л. перед каждым кормлением или приемом пищи. После нормализации стула ее постепенно уменьшают вплоть до прекращения употребления настоя.

Отвар из чернослива действует несколько дольше, оказывая свое слабительный эффект на пищеварительный тракт. Его готовят таким образом:

  1. Чернослив (около 100 г) хорошо промывают, очищают от лишнего мусора и кладут в кастрюлю, которую будут использовать для приготовления средства;
  2. Сухофрукты заливают двумя стаканами холодной воды и ставят на слабый огонь;
  3. После закипания держат на плите еще 10 минут;
  4. Снимают с огня, накрывают крышкой и дают остыть;
  5. Жидкость процеживают, отвар готов.

Начинать употребление средства также рекомендуется с небольших доз, немного увеличивая в последующем при нормальной реакции организма. Грудничку необходимо дать его исключительно до кормления – таким образом активизируется работа желудочно-кишечного тракта.

Компот

Считается, что компот обладает наибольшим количеством полезных свойств. К тому же в его приготовлении не требуется сахар, которые еще рано добавлять в пищу ребенку. Дополнительную сладость и пользу можно обеспечить с помощью изюма и/или кураги, также обладающих слабительным действием.

Правила приготовления следующие:

  1. В общей сложности понадобится 200 г сухофруктов, из которых 100 г приходится на чернослив;
  2. Плоды промывают несколько раз и заливают 1 л холодной воды в кастрюле;
  3. Доводят до кипения и готовят на слабом огне еще в течение 10 минут;
  4. Снимают с плиты, разминают разваренные сухофрукты и дают остыть;
  5. Компот процеживают, после чего он готов к употреблению.

Учитывая возраст ребенка, с которого разрешено употреблять компот из чернослива, на первые прием можно дать около 50 г средства, постепенно увеличивая количество до 150-200 г.

Оставшуюся мякоть дополнительно можно использовать для усиления эффекта. Обычно ее добавляют в каши или фруктовые пюре.

Настой

Как сказано выше, детям до года можно давать чернослив в различном виде. Только возникает главный вопрос: какая разница между отваром, настоем, пюре и компотом из сушёной сливы? Для этого стоит рассмотреть рецепты и рекомендации по применению каждого для ребёнка первого года жизни.

Отвар из чернослива
Отвар из чернослива для детей 5-6 месяцев

Это наиболее распространённое средство при запоре, которое подходит деткам 5–6 месяцев. Но в некоторых случаях его можно давать и трёхмесячным малышам в небольшом количестве. Особенно полезным такой напиток окажется для грудничков на искусственном вскармливании.

Компот

Для приготовления отвара из сухофруктов понадобится 100 г чернослива, 400 мл воды (чистой) и 20 г сахара:

  1. Нужно приготовить 100 г сухофруктов. Это примерно 20 сушёных ягод. Если в черносливе есть косточки, то их необходимо удалить перед приготовлением напитка.
  2. Чернослив хорошо промывают в тёплой воде, затем высыпают в небольшую посудину.
  3. Залить чернослив холодной водой и добавить сахар. Добавлять сахар необязательно, так как вкус отвара будет и без него достаточно сладким.
  4. Сухофрукты, залитые водой, ставят на огонь и доводят до состояния кипения.
  5. Как только ягоды закипят, следует снять посуду с огня и накрыть крышкой для настаивания.
  6. Отвар оставляют до тех пор, пока он не остынет окончательно.

Настой

Настой из чернослива
Настой из чернослива обязательно разбавляют водой

Напиток готовят предпочтительнее с вечера и дают детям, которым исполнилось 6 месяцев. Как и отвар, настой из чернослива допускается в малых количествах давать детям с 3 месяцев жизни, предварительно разбавив его кипячёной водой.

Данный напиток можно готовить и без кипячения, таким образом сохраняя большее количество полезных веществ сушёных ягод. Настой из сухофруктов быстро всасывается в организм малыша, но действует недолго.

Для настоя из чернослива:

  1. Для начала очищают 6–10 ягод чернослива от косточек и тщательно промывают кипячёной водой.
  2. Помещают в небольшую посуду и затем заливают 200–250 мл кипятка.
  3. Залитый чернослив накрывают крышкой и настаивают примерно 12 часов. Вот почему его лучше делать на ночь.
  4. Получившийся настой оставляют остыть и затем только процеживают.

Грудничку дают настой обязательно в первой половине дня по 1 чайной ложке, учитывая потом реакцию организма ребёнка на лечебную водичку. Если отвар или настой даётся малышу впервые – тогда необходимо обязательно разбавлять его с водой.

Компот

Компот из чернослива
Компот считается одним из самых эффективных средств, к тому же, в него можно добавлять и другие сухофрукты

Такой напиток из чернослива, как компот, считается самым эффектным средством от запора для малышей до года. Давать компот разрешено младенцу 6 месяцев и старше. Готовить такой лекарственный напиток достаточно просто.

Для приготовления понадобится: 200 г чернослива или можно смешать сухофрукты в равных пропорциях (по 50 г кураги, яблок, чернослива и изюма), один литр горячей воды и ? стакана сахара.

  1. Чернослив нужно избавить от косточек, затем залить горячей водой на 5 минут.
  2. По истечении 5 минут сухофрукты нужно тщательно промыть в тёплой воде.
  3. В кастрюлю насыпают сахар и заливают водой. Затем хорошо перемешивают.
  4. В подслащённую воду после добавляют сушёные фрукты и ставят на огонь.
  5. После закипания необходимо проварить сухофрукты в течение 15–20 минут до полного размягчения фруктов.
  6. Когда компот остынет, его можно давать грудничку.
Пюре из чернослива
Пюре из чернослива – прекрасный заменитель сахара для детей

Очень полезно подслащать столь пресные каши не сахаром, вредным для малыша, а прекрасным заменителем – пюре из чернослива. Несколько ложек пюре не только сделают питание сладким, но и полезным.

Для того чтобы сделать для грудничка пюре из сушёной сливы, необходимо совсем немного ягод и чистая вода. Если пюре вводится ребёнку впервые, достаточно будет взять 3–4 ягоды среднего размера. Последовательность приготовления следующая:

  1. Плоды отделяют от косточек, затем тщательно промывают водой и кладут в ёмкость. После сухофрукты заливают кипятком, накрывают крышкой и дают настояться несколько часов до размокания. Рекомендуют заготавливать ягоды с вечера, чтобы утром приступить к приготовлению пюре.
  2. Как только чернослив настоялся, его следует аккуратно вынуть из воды и залить чистой. Затем сухофрукты нужно ещё и проварить.
  3. С чернослива нужно снять кожицу и перетереть до консистенции пюре.
  4. Если мякоть достаточно густая, можно добавить немного кипящей воды.
  5. Массу, которая получилась, ставят на огонь и ждут когда она закипит, после выключают. Блюдо в тёплом виде можно уже давать ребёнку.

Противопоказания

Как уже упоминалось, чернослив может быть вредным не только для ребёнка, но и для матери. Эффективность чернослива в борьбе с запорами у младенцев неоспорима, но злоупотреблять им не следует, поскольку может проявится противоположный эффект.

Следует не забывать и о том, что больным сахарным диабетом чернослив противопоказан, также как и тем, кто склонен к ожирению. К этому предостережению следует прислушаться кормящим мамочкам, так как чернослив содержит 231 ккал в 100 г сухофруктов.

Для того, чтобы избежать негативных последствий чрезмерного употребления лекарственной ягоды, отвары, настои и компоты не стоит делать слишком крепкими. Что касается употребления целых ягод сушёной сливы, то в день допускается съедать по 3-4 ягоды, не более.

Загрузка ...
Adblock detector